こんちはririです( ◠‿◠ )
クリスマスもあっという間に終わった
そして
師走 大晦日
また１年が終わるー
となると１年の締め日の夕飯て
みんなの家は何食べてるのかな？
１年の締め大晦日31日何食べる？我が家の定番はこれ
年越しそば
大晦日の夕食で多いのはやっぱり
年越しそば
だよねー
年越しだから食べなきゃってのもあるけど
とりあえず、『献立考えるの面倒な私』にとって
今日はこれの日ってのがあると助かる
だってそれ食べればいんでしょって
よくわからない開き直りで
うちでは毎年夕飯続きに
息子と娘と私は
蕎麦も一緒に食べて
旦那は
夕飯後に蕎麦だけ食べるって感じ
ちなみに30日は
娘のリクエストでピーマンの肉詰め
納豆 キムチ 玄米ご飯 がいつもの私の夕飯です
天ぷら
蕎麦食べるなら
これあればボリューム出るだろうって事で
天ぷらがうちの定番かな？
買えば簡単だけど
今までは大量に作りたかったから自分で揚げてる
（幾つになっても大食漢な56歳）
何度もキッチンに立つのは面倒だし
最近はみんなで食卓を囲むって感じでもなく
食べたい時間にお好きにって感じなので
海老の天ぷらと野菜だけは昼頃から
全部揚げちゃって
それを食べたいように夕飯で
単体でも良し
蕎麦に入れても良しで
蕎麦は茹でておく
天ぷらは揚げておく
ナルト ネギ 三つ葉 かまぼこ
などは予め切ってしまい
タッパに入れておく
正月用も全部ねそこまでやっておけば
あとは食べたい人が自分で食べたいもの
のせて食べたい時間に自由に食べれば良し
『自由』に
それがポイント 今一番好きな言葉かも？
自由と平和
50からの座右の銘にしたい！
年末年始って何かとキッチンに立つ時間増えるから、、
お母さんの負担、結局多いじゃん？
もう子供も大人だし
お母さんだけが大変
そう言うの辞めたいっていつも思ってる
寿司
これも
みんなの家でも定番？
何かお祝い事で寿司取るのが
実家での昔ながらの定番だった
ちょっとした贅沢
お客様が来る日だったりとか
今はいつでも食べれるけど
とりあえずご飯炊いておかずとか
もう考えたくないから
今年も寿司は必需品
元旦用の食事
元旦なんてさ、ただの1月1日で
１年の始まりとは言え
何でこんなに派手に
お高い食材でお金かけなきゃいけないの？
元旦用に刺身や蟹やら普段食べないものをって
何でそんな風に煽るのかね？
ってそう思いながらも
やっぱり食べたいんだよねー
私がね
大好きでこれだけは外せないのが
数の子
塩抜き30日から始めます
年末には買い物に出てあれやこれや買ってたが
今年は宅配で
年末こそ
どこか１泊温泉で
上げ膳据え膳で過ごしたいって毎年思うよねー
結局は今年も家でいつもと同じに過ごすんだけど
元旦用に買ったものも31日に
すでに食べてしまう
だって普段は食べる分しか冷蔵庫に入れてない私
普段の冷蔵庫は状況はこちらから↓
年末のこの時だけは冷蔵庫が満杯になるので
あれも食べちゃえこれも食べちゃえ
ってなるただの爆食い女
甘いものも当然予約済み
松前漬け
一つだけ年末の我が家の味があるとすれば
松前漬け
が我が家の年末のど定番
父が昔は年末に作ってくれてた
実家の思い出の１品
あの時の味だけを頼りに
ほとんど勘だけで作ってるんだけど
みんな美味しいって
すごい勢いでなくなるから
美味しきゃいいよね
※松前漬け
北海道の郷土料理
数の子 スルメ 昆布を醤油で漬け込んだ保存食
我が家は今年も手作り
今年は娘が昆布切ってくれました
１年の締め大晦日31日何食べる？我が家の定番はこれ
まとめ
みんなの家でも年末定番は
年越しそば 寿司 が多いでしょう
おせち食べちゃうって人もいるよね
年末もお正月も
大好きで楽しかったのは子供の時だけだったかな？
家族が休みだと女の負担は大きいって感じるから
それも50過ぎたら
だんだんと手抜きして楽にお正月迎えたい
好きに自由に食べて満足いくもので
お金かからないもの
あれば誰か教えてー
PS おまけ
実際に31日はこうなりましたー
この時点で納豆とご飯とキムチ
いつも通りに食べちゃってた、私
寿司頼んでたの忘れてた
あーアホやーそして食べてる途中に
ピンポーーーん♪
はい、お寿司きた
今年も笑って終わった？！
いや、ドジって終わった！
気にしない気にしない
来年もまたちょっとした幸せが皆んなにたくさんありますように
私の大好き集めた
楽天MYROOMはこちらから↓
インスタもやってます↓
