毎日暑くて献立考えるのもめんどーだよねー(/ _ ; )
しかも食欲あまりない人もいるよね
50過ぎても食欲は落ちない私も
流石にこの暑さからか、
先日、しゃがんで、立ち上がっただけで
クラッときて、こりゃ貧血気味か？
って事があったので、
今回は〜
貧血予防に最適！！
カツオのレシピだよ〜
簡単 献立 栄養レシピ 材料
※３人分目安で作っています。
１ カツオ １サク →貧血予防に最適 体力、免疫の低下防ぐ。
２ 大葉 →食中毒時の解毒、予防 胃腸の働きを整える
３ ミョウガ→血流改善 むくみの緩和 疲労改善
４ 小ネギ →風邪 ガン予防 血栓予防
５ トマト →美肌効果 老化抑制
６ ゴマ →アンチエイジング 血液機能改善
※ニンニクと生姜たっぷりの醤油をつける、またはかけて。
それ以外の材料はお好みの量で、（いつも適当ですいません）
それ全部のせるだけー✨
私はサラダ感覚で食べたいので、
サニーレタスとかカイワレなど
お好きな葉物入れてもグー
そこはもう家庭のお好きに
これだけでも、鉄分、カルシウムたっぷり
すごくない？
同じカツオでも
味噌と叩いてなめろう風にご飯にのせるとまた格別
今夜はうどんのつけ汁にナメコとネギ入れて、
もう1品はご飯にかけて、そのまま
サラサラ食べられるように、
大和芋すったものに、メカブを合わせて。
ダイエットしてる方にも、最高の夕飯でしょ？
50すぎダイエット 決行中の私
オススメこちら↓
お腹もいっぱいになる
塩分は控えめで↓
カツオが少し余ったら、次の日は、
カタクリまぶして、オリーブオイルで焼くといいよ。
焼き過ぎはパサパサになるのでご注意を！
両面軽く焼いたら、酒少量振り入れて
30秒くらいで蓋
火止めて、余熱で中まで火が通れば
出来上がり〜
美味しいと言ってくれたら嬉しいよね。
それだけで幸せ。
今日も大きな声で笑えましたか？
ちょっとした事でも大きな声で笑ってしまえば、
本当に楽しくなるよー！！
お疲れ様〜( ◠‿◠ )
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